Buzun nimçəyə yapışmasından necə qorunmaq olar

Buz nimçələrə üç səbəbdən yapışır: nimçə hələ də dərin-dondurucu temperaturdadır, hüceyrələr kobud və ya nəmdir və ya siz basmaq əvəzinə bükürsünüz. Hər üçü düzəltmək asandır və onların heç biri tepsinin isti suyun altında işləməsini tələb etmir.

Sınamadan əvvəl iki dəqiqə gözləyin

Ən sadə düzəliş həm də ən çox atlanandır. Dondurucudan çıxanda silikon və ya plastik ən soyuq və ən sərt vəziyyətdədir, bu da buz tutmağı çətinləşdirir. Tepsiyi tezgahın üstündə iki-üç dəqiqə buraxın ki, material bir qədər isinsin, sonra buraxın. Buz adətən ilk basışda sürüşür.

Bu işləyir, çünki qab buzdan daha tez isinir. Təmas səthində nazik bir temperatur fərqi əmələ gəlir ki, bu da kubu əritmədən bağı qırmaq üçün kifayətdir.

Bükmək əvəzinə aşağıdan basın

Çevik qablar, hər bir hüceyrənin əsasını aşağıdan basdığınız zaman ən yaxşı şəkildə sərbəst buraxılır. Bütün nimçəni bükmək divarları buza qarşı bükür və yapışmanı daha da pisləşdirir. Basın, kub pop səsini eşidin və növbəti xanaya keçin.

Alt tərəfi isti suyun altında gəzdirin

Əgər kub hələ də basdıqdan sonra hərəkət etməkdən imtina edirsə, nimçənin yalnız alt tərəfini isti suyun altında bir neçə saniyə saxlayın. Su buza deyil, nimçəyə toxunmalıdır. Bu, kubun möhkəm qalması ilə əsasda nazik bir təbəqə əridir.

Tabağın üstünə su tökməkdən çəkinin, çünki o, kubların özlərini əridir və sizdə qeyri-formal, yarım{0}}yumşaq buz buraxır.

Hüceyrələri təmiz və quru saxlayın

Əvvəlki partiyaların qalıqları gizli səbəbdiryapışmaq. Yağlar, yuyucu film və ya artıq ətirli maye hər hüceyrənin içərisində yapışqan təbəqəyə qurudulur. Tabağı isti su ilə yuyun və istifadələr arasında tamamilə qurumasını gözləyin; quru, təmiz hüceyrə daha etibarlı şəkildə sərbəst buraxılır.

İş üçün düzgün qabı seçin

• Silikon qablar əyilir və təmiz sərbəst buraxılır
• Hamar daxili divarları olan qablar toxumalı olanlardan daha az yapışır
• Dərin, konik hüceyrələr geniş düz hüceyrələrdən daha yaxşı sərbəst buraxılır
• Yumşaq rezin baza dəyirmi və ya top{0}}şəkilli buzla kömək edir

Ümumi suallar

Niyə mənim buzum silikon qabla belə yapışır?

Adətən qab çox soyuq olur və ya hüceyrələr nəm olur. İki dəqiqə otursun və növbəti doldurmadan əvvəl hüceyrələri qurutun.

İsti su qaba zərər verirmi?

Qaynar su ucuz plastiki əzdirə bilər. Alt tərəfdəki isti kran suyu həm plastik, həm də silikon üçün təhlükəsizdir; tepsinin özünə isti su tökməkdən çəkinin.

Buraxılarkən buzun çatlaması normaldırmı?

Çatlama adətən qabın soyuq halda bükülməsi və ya kubun çox erkən buraxılması deməkdir. Tabağı qızdırmaq və bazadan basmaq əksər çatların qarşısını alır.

Sərt plastik qabdan buzu necə çıxarmaq olar?

Alt tərəfi qızdırın, sonra bütün nimçəni bükmək əvəzinə nimçəni təsirlənmiş hüceyrənin yanında yumşaq bir şəkildə bükün. Qalın plastik qablar hədəf təzyiqə daha yaxşı cavab verir.

Niyə isti su yalnız işləyir

Sıxılmış nimçənin üzərinə qaynar su tökmək kubun əsasını əridir, bu da onun sərbəst sürüşməsinə imkan verir, eyni zamanda kubu yuvarlaqlaşdırır və buludlu bir dəriyə yenidən donan ərimiş su qatını buraxır. Alt tərəfin{1}}istiləşdirilməsi üsulu kuba zərər vermədən eyni dərəcədə yaxşı işləyir, ona görə də bu, daha yaxşı vərdişdir.

Əgər kub formasız çıxırsa, nimçə çox az deyil, çox aqressiv qızdırılıb.

Üslubları qabın növünə görə buraxın

Mini-hüceyrə qabları eyni anda onlarla hüceyrəni bükən bütün vərəqin yumşaq bir şəkildə bükülməsi ilə ən yaxşı şəkildə sərbəst buraxılır. Dərin silikon qablar hər bir boşluğun altında bir mətbuata üstünlük verir. Kürə qəlibləri üçün qapağı çıxarmaq və tikiş xəttinə basmaq lazımdır. Sərbəst buraxma hərəkətini qabın dizaynına uyğunlaşdırmaq əksər yapışmaların və çatlamaların qarşısını alır.

Başlamazdan əvvəl çatları dayandırın

Çatlamış kublar adətən bir qab problemi deyil, vaxt problemidir. Tam donmadan əvvəl buzun boşaldılması qabığı zəiflədir, bükmək isə onu parçalayır. Kubun silikonun içindən sərt bir şəkildə sürüşməsini gözləyin, qabı iki dəqiqə qızdırın və bükmək əvəzinə basın və çatlar əsasən yox olur.

Hər halda bir kub çatladıqda nə etməli

Çatlamış bir kub hələ də hündür içki və ya soyuducu üçün işləyir, ona görə də onu atmayın. Sınıq parçaları əzilən kokteyllər və ya su şüşəsini soyutmaq üçün saxlayın. Hər partiyada çatlama baş verərsə, nimçə çox erkən buraxılır və ya çox möhkəm bükülür və nimçə deyil, iş rejimi dəyişdirilməlidir.

Etibar etməzdən əvvəl yeni bir qabı sındırın

Marka{0}}yeni silikon istehsaldan nazik ayırıcı maddə daşıya bilər. Onu ilıq sabunlu su ilə yuyun, tamamilə qurudun və adi suyun bir sınaq partiyasını dondurun. İkinci partiya adətən birincidən nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşı buraxılır.

Əgər kublar hələ də müqavimət göstərirsə, basmazdan əvvəl bir dəqiqə daha gözləyin; səbr qüvvədən daha çox buz buraxır.