Əsas Komanda: Mətbəxinizin MVP-ləri
Bunlar -sazlaşmaq mümkün olmayan, gəzinti-və ya-dəfələrlə müraciət edəcəyiniz alətlərdir. Möhkəm bir mətbəx qabı dəsti həmişə bu ağır vuruşları ehtiva etməlidir
Spatula (aka The Turner)
Bu sizin üzgəcinizdir. Bu, yeməyin altına girib onu çevirmək üçün nəzərdə tutulmuş-düz başlı alətdir. İki əsas növü görəcəksiniz:
•Möhkəm Spatula:-Blinçik çevirmək, burgerləri sıxmaq və ya bir dilim lazanya təqdim etmək üçün gedin.
•Yivli Spatula: Yuvalar parlaqdır, çünki onlar yağ və digər mayelərin boşaldılmasına imkan verir. Qızardılmış yumurtaları tavadan çıxarmaq və ya balıq filesi tutmaq üçün mükəmməldir.
Bişirmə Qaşığı
Sadə, klassik və tamamilə zəruridir. Bu sizin əsas qarışdırıcınız və serverinizdir.
•Bundan istifadə edin: Böyük bir qazanda çilini qarışdırmaq, tərəvəzləri qızartmaq və ya sousunuzun dadını çıxarmaq üçün daha çox duza ehtiyacı olub-olmadığını görmək. Siz həmçinin mayeni tərk edərkən qaynadılmış kartof və ya tərəvəzləri sudan çıxarmaq üçün əla olan yarıqlı qaşıqlar tapa bilərsiniz.
The Ladle
Maye ilə məşğul olduğunuz zaman çömçə ən yaxşı dostunuzdur. Bu, əsasən dərin qabı və uzun sapı olan xüsusi qaşıqdır.
•Bundan istifadə edin: şorba, güveç və ya duzlu makaronların doyurucu hissələrinə xidmət etmək. Heç bir başqa alət böyük bir qarışıqlıq yaratmadan bu işi görmür. Yaxşı çömçə şorba mövsümü üçün-oyun dəyişdiricidir!
Maşa
Maşaları əllərinizin istiyə davamlı uzantısı- kimi düşünün. Onlar sizə digər alətlərin edə bilmədiyi dəqiqliyi və tutuşu verir.
• Bunun üçün istifadə edin: Bir milyon şey! Toyuq döşlərini tavada çevirmək, sosiskaları tutmaq və qrildə çevirmək, bişmiş kartofu sobadan çıxarmaq və ya zərif şəkildə salat təqdim etmək. Yapışmayan qablarınızı-qorumaq üçün silikon ucları olan maşa axtarın.
Çırpıcı
Hamar, topaqsız{0}}mayelər üçün sizə çırpıcı lazımdır. Tərkibləri hava daxil edərkən bir-birinə qarışdırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur.
•Bundan istifadə edin: Yumurtaları şirniyyat üçün döyün, desert üçün kremi çırpın və ya vinaigrette qarışdırın. Hamar, vahid bir tutarlılıq əldə etmək üçün çırpma sadə çəngəldən daha təsirli olur.
Pasta serveri
Heç adi bir qaşıqla qazandan spagetti çıxarmağa çalışmısınız? Bu sürüşkən kabusdur. Makaron serverinin gəldiyi yer budur.
•Bundan istifadə edin: Spagetti və ya fettuccine kimi uzun əriştələri qazandan çıxarmaq üçün. Yan tərəfdəki dişlər makaronu tutmaq üçün nəzərdə tutulub və ortadakı dəlik suyun boşaldılmasına kömək edir.
Flexible Spatula (aka The Scraper)
Torna ilə qarışdırılmamaq üçün, bu, adətən, elastik başlı silikon və ya rezin spatuladır. Bu çörəkçinin gizli silahıdır.
•Bundan istifadə edin: Bir qabdan tort xəmirinin, xəmirin və ya dondurmanın hər son hissəsini qırmaq. Ciddi, daha boşa ləzzət yoxdur! Çırpılmış krem kimi zərif inqrediyentləri xəmirə yumşaq bir şəkildə qatlamaq üçün də əladır.
Mükəmməl Arsenalınızı qurun
Yaxşı hazırlanmış{0}}mətbəx alətləri dəstində bütün bu əsas alətlər və bəlkə də fırça (souslar və marinadlar tətbiq etmək üçün) və ya qaşıq dayağı (pəncərələrinizi təmiz saxlamaq üçün) kimi bir neçə lazımlı əlavələr ola bilər.
Alış-veriş edərkən hər bir parçanı ayrıca almağa ehtiyac yoxdur. SUNOVA LIVING 12-Piece Silikon Qab Dəsti kimi hərtərəfli paket sizə bütün bu MVP-ləri bir anda vermək və qarşınıza çıxan istənilən reseptə hazır olmağınızı təmin etmək üçün nəzərdə tutulub.
Odur ki, qab-qacaq qutunuza nəzər salın. Xəyal komandanız yığılıbmı? Əgər yoxsa, indi nə axtarmaq lazım olduğunu dəqiq bilirsiniz. Xoşbəxt yemək!